La Nostra Storia
Mehr als ein
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Restaurant
Sergio Quarta
Chef & Inhaber · Bella Italia, Wolfsburg
Seit über neun Jahren steht Sergio Quarta an seinem Pizzawagen an der Dieselstraße in Wolfsburg – und backt Pizza, die Menschen aus der ganzen Stadt anzieht. Sein Credo ist einfach und kompromisslos:
„Es kommt immer auf die Qualität der Zutaten an.
Kein Pizzabäcker kann zaubern.
Es schmeckt gut, was gut ist." — Sergio Quarta
Von Anfang an lässt Sergio seine Zutaten direkt aus seiner Heimat Apulien liefern – der süditalienischen Region, die für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt ist. Jede Woche kommt ein LKW mit Mehl, Gries, Tomaten, Salsiccia und dem einzigartigen Fior di Latte Mozzarella aus Bari sowie der besten Burrata aus Apulien.
Wolfsburger Nachrichten
Von Lesern als eine der besten Pizzerien in & um Wolfsburg gewählt
9+Jahre Tradition
4,8Google Bewertung
6Pizzabäcker
APU
LIENZutaten direkt
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